Leioan sortutako bermut aparta. Zientzia eta sormena kopan nahastuta. Chlorella
algarekin beratutako eta angosturaz eta laranjaz osatutako bermuta eta ginebra.
Zapore freskoa, dotorea eta harrigarria.
Osagaiak:
- BERMUT GORRIA ALGEKIN (eskolatik) 9 cl.
- GINEBRA ALGEKIN (eskolatik) 3 cl.
- ANGOSTURA
- LARANJA-AZALA
Prestaketa:
- Nahasketa-edalontzia izotzez bete, hoztu eta kendu gehiegizko ura.
- Neurtu eta bota osagaiak nahasketa-edalontzira, ordena honetan:
- bermuta, ginebra eta angostura-tantak.
- Nahastu eta iragazi koktel-kopa hotz batera.
- Kopak laranja-azalekin apaindu.
